蕊的部落格

天生蔬食
新北市三重區三和路二段13號
02-2970-3747
天生蔬食以各色台灣小吃為主，有蘿蔔糕、飯麵類、素蚵仔煎等。價格親民
以台灣小吃為主，用醬料毫不手軟，屬重口味的平民料理
若要清淡些先告知店家，店家使用電子菜單點菜，各項菜色一目瞭然
吃飯時間來這裡用餐常高朋滿座
店家相當勤快，營業時間頗長，下午也不休息， 一周七天都有營業
除了三重觀光夜市之外，這邊也是常有觀光客拜訪的特色店家
除了三重總店在永和也開了分店
天生蔬食(永和店)
新北市永和區信義路36號
02-29290908
天生蔬食不單單只是便宜好吃，老闆娘用料又非常多非常豐富
簡單幾份就能飽餐一頓，平價消費(銅板價素食小吃) 均消百元以下
高熱量的小吃類 最受歡迎 別小看這些傳統小吃份量雖小，熱量卻很高
部分菜單中有含蛋(有清楚標示)，台灣素食小吃，親切人情味!
喜歡台灣素食小吃文化的朋友 千萬別錯過了 天生蔬食 美好幸福蔬食生活

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在新北市的土城，往承天禪寺的路上，有許多登山步道，而在登山步道旁，一整條路賣的全是素食小吃，而且種類琳瑯滿目

承天禪寺(歷史/人文景點 / 古蹟、遺跡)
地址： 新北市土城區承天路96號 

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茹素家蓁
預約專線 02-8911-1212 地址 新店區大豐路 27號
(六日公休) 11:00-14:00 17:00-20:00

生活在大坪林一帶的新店或是在附近上班的人，對於大豐路上的美食一定都不陌生

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素食的日式居酒屋「柳川庵素の食堂」

柳川庵素の食堂
地址：台北市信義區松仁路253巷2號 (吳興國小鈄對面巷子口)

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森丼蔬食
 地址：台北市中山區長安東路二段171-9號1樓  電話：02-27773843

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瓦房 百年老屋 位在景致優美的三坑老街旁
可以發現現路邊一牌子寫著:瓦屋養生素食館
瓦房養生素食館
地址：桃園市龍潭區三坑村永福路183巷31號

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豆腐殿 中和大勇街 傳承老字號現蒸素食臭豆腐獨門絕技
豆腐殿 蒸臭豆腐
新北市中和區大勇街27巷1號
營業時間 11:30 - 14:30 17:00-21:00  TEL : 29469858
不試可惜一嚐難捨，吃過的客人都愛
豆腐殿的臭豆腐羹，添上紅醋醬 滋味十分開胃
大勇街豆腐殿是永和安場捷運站 豆腐殿的分店，隱藏在景平路旁的小巷內
這裡人潮不多喜歡嚐鮮臭豆腐的朋友，可來這邊避開人潮，位子大約有20多位
南機場清蒸臭豆腐遠近馳名，在很多點同樣開了相同蒸臭豆腐料理
大勇店裡除了最暢銷的臭豆腐之外 還做了些許變化，有臭豆腐飯菜 與 榨菜若絲飯菜等更加有飽足感
蒸臭豆腐，使用傳統蒸籠 慢慢蒸熟後上菜，淋上香熱燙夠勁的醬料，香味十足

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丁香豆花 素食水餃 位在金山熱鬧的市區裡，金山市區離法鼓山近 出家眾多，但是這邊素食還真的不好找
招牌素食：手工水餃、紅油炒手、酸辣湯
價位：20元起 營業時間： 9：00～22：00
地址：金山鄉中山路 165號 電話：（ 02）2498-2507
十年老店，門外招牌斗大的兩字 素食 水餃，是素食
早期賣豆花，後來陸續增加素食餐點，而且店家親自製作的高麗菜香菇水餃， 餡多料美
煎餃水餃紅油炒手位店家招牌
很大顆的高麗菜餡的煎餃一粒才五元耶，享用完後還會念念不忘
小店外表沒特別的，用餐時段卻常常客滿，原因無它就是好吃又平價
豆乾丁炒微焦黃，再加入素肉燥拌勻，很開胃
各式各樣的小菜與好吃的煎餃與水餃 使得這間店幾乎都是素食者必定光顧之地

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食安風暴，護生的觀念在台灣人的心中不斷的滋長
養生意識抬頭，大餐廳都開始賣蔬食都是強調　無肉、無魚、少油、少鹽、多蔬果的料理
堅持天然自然原滋原味呈現食材原始風貌的蔬食料理
小蔬杭是蘇杭餐廳另闢的蔬食餐廳，以上海點心為主軸，結合現下流行港式蔬食飲茶
小蔬杭講求乾淨無負擔的港式蔬食料理，讓你也能品嘗不一樣的蔬食
傳統江浙菜無肉料理，考驗的是這些多年江浙料理的師傅　如何吧一道道的美味蔬食呈現給顧客
沿襲蘇杭餐廳一貫風格，平價百元港式點心料理更貼近一般民眾
玲瑯滿目的小蔬杭菜單，菜色相當多元
臭豆腐馬蘭頭，將青江菜和臭豆腐碎末包進腐皮卷裡，再拿去炸得酥脆，可說是臭味香氣四溢
薺菜酥餅，薺菜酥餅道地上海味. 濃厚清香鮮薺菜
小湯包，絲瓜湯包用高湯熬煮包入餡料，味道鮮美清甜
松子什錦菜飯，青江菜、蘿蔔、菇類等切碎 與飯拌炒加入大量松子，營養十足
香煎蔬菜餅，酥香的餅皮，包著青江菜以及高麗菜，香酥的餅皮與蔬菜香搭配得恰到好處
芝麻鍋餅，煎的鬆厚酥脆，外頭芝麻很香，內包麻薯跟豆沙，不會太甜膩，帶有淡淡的芝麻香
招牌乳腐雲吞，內餡飽滿的素肉雲吞，淋上微辣的腐乳，讓人回味無窮
紅油雲吞，則是淋上香辣紅油，十分開胃
小蔬杭餐廳表示，蘇杭師傅發揮創意將上海點心改頭換面，即使只用青菜、豆腐，也能做出讓葷食者都喜歡的蔬食好味道
蔬食正風行，何不好好讓自己身體做好排毒環保呢? 素食將會是您最好的選擇 ， 小蔬杭餐廳 港式 江浙菜 上海點心蔬食，推薦給您

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耶蔬 (全素) 早午餐 / 輕食/ 義大利麵/ 下午茶/
高雄市前金區六合二路129號 (美迪亞漢堡斜對面)
09:00- 20:30，週二公休，07-2851219
耶蔬 Vegan堅持不傷害任何動物的經營方式，在飲食方面不食用含有魚、肉、蛋、奶製品的食物
耶蔬位在六合夜市附近 提供新鮮蔬食 乾淨用餐環境
店裡餐點皆為全素無奶蛋無五辛，每樣食材都精心篩選過確定是最乾淨的來源
耶蔬 屬中低價位，提供美式的餐點，美式蔬食時尚感，也吸引許多年輕人嚐嚐美式蔬食
耶蔬蔬食主賣早午餐、有薯泥輕食、義大利麵、焗烤、點心、下午茶 鬆餅等
舒適的用餐環境，提供冷氣開放及無線上網
潛艇堡套餐（含薯條及豆奶飲料）份量十足
裡面除了主角熱狗外，還夾集了小黃瓜、薯泥等 還在熱狗上淋上了黃芥末醬，口感豐富十足
在這裡還能享受無蛋鬆餅，純素無奶無蛋的美味幸福料理

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碧潭愛家星星蔬食
新北市新店區新店路211號
電話 (02)2910-7656
營業時間 週二至週日：上午11：00 ～ 晚上20：30
店休時間：每週一
緊鄰景色宜人的碧潭風景區，各式料理繽紛可口且無奶蛋與動物性成分
低消NT$100 另可加價升級套餐
碧潭愛家承襲了LovingHut的裝潢風格
好友悠閒談天的純素美食聚所，無蛋奶 部分含五辛幾乎可以做全素
有機花草茶、義大利麵、咖啡、輕食、霜淇淋、 新鮮果汁等多樣美食，讓您在優游碧潭山水中更增添色彩與樂趣
座位數不多14位，有賣下午茶 下午茶以漢堡為主
羅勒柳松菇，使用冷壓橄欖油，時令三色蔬菜與彩椒
蘿勒醬搭配多種菇類拌炒而成，新鮮迷迭香、新鮮百里香香氣十足
白醬燉飯，椰漿與豆奶所燉煮而成，微甜中帶鹹，搭上新鮮時蔬，堅果食材與新鮮迷迭香、新鮮百里香
搭上經典套餐有附 堅果沙拉 濃湯 鬆餅 紅茶/黑咖啡
總匯金字塔，繽紛五彩的生菜香烤土司塔 下午茶供應 14:00-17:00 可以搭配品飲折抵20元
深水潛艇堡，夾集生菜與素熱狗的潛艇麵包，佐番茄與芥末醬
店內搭配玫瑰鹽與番茄醬都非常美味；速熱狗塗滿番茄醬與黃芥末醬，搭配薯條看起來十分豐富
黑胡椒排大俠漢堡，優質非基因改造的黑胡椒排，嚼勁十足搭上番茄芥末醬，美式風味漢堡
美式風味漢堡的特色，黑胡椒排香味四溢，搭配鮮薯更是迷人
黯然消魂堡，塗抹哇沙米美乃滋，夾集馬鈴薯泥製的曼波排，嗆辣帶勁，哇沙米醬塗滿了整個曼波排 真的辣到眼淚不停流
整體碧潭愛家星星蔬食，表現不錯菜單也不斷推陳出新
在碧潭風景區，近新店捷運站 不但交通方便也輕鬆舒適，非常合適來個浪漫晚餐與輕鬆下午茶

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雲自在森林咖啡 一年四季都有不同景觀與花香，喜歡大自然的朋友不能錯過
 
雲自在森林咖啡館位於桃園市大溪區康莊路三段827巷23弄96之1號，位於大溪，小橋流水聲 歐式庭院，景觀奇佳

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