治師傅創意蔬食館 (蛋奶素 與 奶素 全素)
簡餐、套餐、單點小吃、外帶便當吃素未必是因為宗教信仰,愛護地球人人有責!
今年 4/1剛新開幕,位在中和景安捷運站附近
店名:治師傅創意蔬食館
電話:02- 22452225
地址:新北巿中和區板南路190-1號 (近景安捷運站)
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00
治師傅大廚進駐中和,兩層樓餐廳 占地不大,麻雀雖小五臟俱全
治師傅創意蔬食在中和算是少見的中高階的餐廳,環境乾淨整潔,餐廳建築簡單大方,並且典雅
創意餐點各樣百元料理,無菜單料理,另有簡餐 麵飯,服務一般顧客,另有合菜適合多人,家庭聚餐
簡餐類 主廚拿手好菜 搭配紅椒飯與小菜幾疊,另外還會招待珊瑚草(含豐富膠質)點心
另外簡餐前菜也有生菜沙拉耶
碧玉筍是季節性蔬菜~又稱美人心或金針筍。外觀看起來像蒜,素食會拿來取代蒜。脆甜爽口,豐富美味極了
以健康養身走向,在創意合菜中可以發現 白木耳和銀杏等養身食材
另外主廚相當喜歡用辣椒快炒,川味台菜的新體驗
菜色大多都是用大火快炒,廚師們用料都毫不手軟,素料也是手工製作
金沙焗南瓜(蛋奶素),金沙焗南瓜南瓜甜中帶著「金沙鹹香」的滋味,小編不吃蛋所以僅供參考
麻香炆豆付,其實就是四川麻辣,豆腐花椒香氣飽滿,豆腐嫩彈帶辣,幾乎每道菜都加入大把辣椒毫不手軟
杏桃爆吉球,炸過的素肉球,淋上酸甜開胃醬汁燒入味,糖醋料理 搭上新鮮的三色椒
干燒曼餘排,外酥內嫩的素曼餘都是手工製作,淋上醬汁 撒上芝麻後更是帶味又開胃
紫山藥羹,紫山藥天然營養食材,含有大量澱粉與蛋白質 維生素B C E,不但顏色鮮豔欲滴,山藥吃起來也含豐富的纖維質
香菜菌菇湯,菌菇湯鮮味十足,如不愛吃香菜的朋友可以請店家別放
麵飯推薦,羅漢兩面煎,干燒素伊麵
干燒伊麵有一個非常獨特的特質。伊麵的麵條柔軟,味道豐富而帶點甜味
羅漢兩面煎,港式的炒麵料理,搭上多樣食材與淋醬非常好吃
新北市中和區 治師傅創意蔬食料理 相信來這邊會帶給你不一樣的蔬食感受 推薦給您!

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素林素食小館
地址: 新北市樹林區中山路一段108巷27號 022675-1426
營業時間:09:00~22:00
素林素食小館位於樹林火車站附近巷弄中,不起眼的店面但卻是道道地地泰式料理為主的小餐館
很道地的泰式口味,泰式料理中放了很多泰式香料真的很重口味
老板有取得廚師執照,受過正統泰式料理訓練
老闆的手藝不錯雖然是小吃店,但有餐廳的水準,喜歡泰式料理的朋友可以來試試
餐點都是純素無蛋奶,使用天然新鮮食材料理的
椰乳白菜 : 內容物有豆腐乳 泰式香料 (香茅 檸檬葉) 芋頭根 白菜 芝麻 枸杞
炒泰式三味 :內容物有蘆筍 素火腿 豆干 ,是屬於綠咖哩的料理
炒泰式河粉 :內容物有素火腿 紅咖哩 豆食,稍微偏甜
涼拌木瓜 :內容物有青木瓜 開胃菜 芝麻,清涼開胃
沙嗲串燒 :杏包菇 泰式沙嗲 芝麻 枸杞,天然食材,沙嗲醬汁先醃過再烤
各式炒飯,焗烤,火鍋,泰式燴飯麵等 相當的豐富喔

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山海傳旋轉蔬食火鍋
地址:台北市中山區樂群二路198號
電話:(02)8502-3597
營業時間:週一至週五 11:30~15:00 17:30~22:00 週六至週日 11:00~15:00 17:00~22:00
每週二公休
用餐時間兩小時
融合東方文化元素與時尚簡約設計
用餐環境的環境也相當的舒適
台灣獨一無二的,磁浮轉盤旋轉蔬食火鍋店
推崇養生健康素 ,無味精香料,無限供應吃到飽的火鍋
同時也能享受全蔬食迴轉涮涮鍋的樂趣
山海傳有提供各式食材,在旋轉盤中,與新鮮的青菜蔬果在旁都可以自由取用
青菜蔬果的自然又清甜,搭配店家的各式火鍋高湯,在冷冷的天能品嘗到熱呼呼的的湯品,真的很幸福
山海傳有提供,麻油薑母鍋,濃香的麻油氣息,甘甜的肉骨茶鍋,麻香夠勁的山海麻辣鍋,南洋風味的咖哩鍋,甜美清甜的南瓜鍋
除了鍋品還有很受歡迎的現炒菜色,披薩 炒飯 店家獨拿好菜,都是當天現炒提供
還有各式飲品還有哈根達斯冰淇淋皆無限享用,來山海傳絕對要讓你大呼過癮

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非常好吃素刈包
新竹市新竹市西大路263號   03 523 5161
營業時間 11:00 - 20:00 (周日公休)
位在新竹西大路,距離火車站不遠,非常好吃素刈包是一年四季中都很受歡迎的素刈包美食
簡易的招牌與菜單 沒有刻意的裝潢,就在馬路旁
咬一口扎實飽滿的內餡,內餡是主料麵腸,搭配素火腿 酸菜花生粉,麵腸的口感軟嫩,是店家用獨家的藥材秘方悶煮
讓內餡吸飽了藥膳湯汁,完美的呈現,既養生又不失美味,酸酸甜甜真的一口接一口 讓人無法停止
除了刈包之外,當歸藥膳湯也是店家招牌,喝的一碗熱呼呼的藥膳湯就可以讓你暖暖胃,中藥食材 藥香味十足
可以搭配以搭配意麵、麵線品嘗
簡單不複雜的美食,就在新竹非常好吃素刈包,傳統家傳的好滋味
另外有賣解渴茶,大家可以參考看看

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熊麻吉素食早餐 - 雪花冰
素食早餐連鎖店 總店在新北市土城區
新北市土城區延平街16號
0988194130 0988154130
營業時間:05:30~12:30
公休日:六日彈性休息
蔬食早午餐,今年五月在中和又開了一間分店,隆重開幕 歡迎舊雨新知繼續支持

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尊上食坊
電話:02-27825167
地址:台北市南港區南港路一段84號 
營業時間: 週一∼週六 11:00∼14:30、17:00∼20:00,週日休
古色古香裝潢餐廳,位在離南港展覽館及南港軟體園區不遠,搭捷運到南港捷運站步行很快就到達
附近都是上班族的年輕人居多,每到用餐時間用餐的客人就相當的多
店家以健康蔬食為主要訴求,部分餐點都含蛋,還特別標註某些餐點是可以無蛋
招牌的臭豆腐類更是受到附近上班族的喜愛,臭豆腐的種類就很多 炸的 涼拌的 水果沙拉臭豆腐都有 極為推薦!
使用宜蘭冬山鄉來的臭豆腐用天然中藥材去發酵而成的
油炸後酥脆的臭豆腐,搭配水果或鳳梨與奇異果相當美味,撒上沙拉醬是可口
另外還有大碗公飯,簡單的配菜與豆乾,相當可口,份量剛剛好,吃飽又吃巧
另外還有小火鍋和鐵板麵,一人一小鍋只要時間夠就可以慢慢品嘗,不過生意真的是太好了換桌率快,如果兩個人內還得跟其他客人共桌
有來到南港世貿館,不妨來此走走,周日是不營業的喔

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位在延吉街旁的八號小火鍋,是與千家食堂共同分開承租的店家
八號蔬食小火鍋
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷19弄6號
電話:02-27011878
營業時間:11:30~21:00
兩間素食餐廳占地不大,各有特色
這次選擇來到 八號小火鍋,就是衝著素大阪燒的名氣而來
使用日本大阪來的特製麵粉所製成的大阪燒,真的獨樹一格 大約九吋大,價格不便宜但是十分值得,很道地的大阪燒
素大阪燒無蛋無奶,不油不膩適合兩個人份
老闆與老闆娘退而不休,發心經營素食,老闆娘的手藝獨特,老闆娘的私房料理的特色 更是吸引顧客
小火鍋的種類很多,分量一人鍋,醬料自取 鍋物還算挺豐富的,量不多菜色樣式卻很多
一個人吃一鍋 剛剛好
另外還有私房料理、上海菜飯、香椿炒飯、炒烏龍似乎份量都很大
老闆娘還有私房料理(炒時蔬等),跟自家滷製的滷味與小菜 真的很豐富
健康養生小火鍋享受素食美食!平價好吃,給愛健康的你,喜愛的客人都讚不絕口

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永和蔬食天地
蔬食天地
地址:新北市永和區文化路64號
營業時間:17:00~22:00
公休日:週日
用餐時段:晚餐,宵夜
開在永和文化路素食一條街中,同一條街超過五家素食相當的密集
以專賣麵疙瘩起家,原本的路邊攤開了一間小店面
麵疙瘩,不會讓人覺得很膩,湯頭都是花時間用蔬果熬煮沒有加味素
主要麵食湯頭分為四種:泰式酸辣、鍋燒、紅燒、味增
麵疙瘩是中國北方尤其是河南一帶很普及的一種漢族風味麵食
店家所賣的麵食還有拉麵,家常麵與細麵,另外還有幾道自助餐的菜色,小菜
麵疙瘩不但Q彈有勁,而且湯香濃
因為開的很晚,適合宵夜族可以來一碗,品嘗熱騰騰的麵疙瘩非常美味與幸福

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幸福咖啡屋
簡單的幸福cafe 多樣簡單又可口的簡餐料理
[板橋]幸福咖啡屋
地址:新北市板橋區莒光路95號
電話:02-82523678
營業時間:11:00~20:00
公休日:週一
用餐時段:午餐、下午茶、晚餐

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素華園烘培店
素華園烘培店
地址:新竹市東區中華路二段323號
電話:03-5264267
營業時間:08:00~22:00
無蛋奶烘培,用豆漿代替雞蛋
這間烘培店距離新竹火車站不遠,麵包種類相當的多,土司也有素肉鬆口味,葡萄乾、奶酥也相當推薦
另外還有雜糧麵包,桂圓枸杞養生麵包和銅鑼燒與蛋糕捲
琳瑯滿目的產品,真的造福了新竹素食族群
每天下午兩點新鮮出爐,鹹口味的麵包也相當多,而且相當搶手,太晚來都會失落的離開
老闆娘信奉三寶佛,態度友善的服務親切招待客人
也有蛋糕訂購服務,包裝也相當精美,新竹人真的有福了,純素的西點烘培店不多,在新竹吃純素的朋友一定知道
從外地來的我們,千萬不要錯過這個難得的好機會,好好大肆採購一番吧

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忠義素食 安和店
忠義素食(安和店)
地址:新北市中和區安和路41號
電話:02-29427919 營業時間:10:30~14:00 17:00~21:00
忠義素食 創始於1975年
台中素食連鎖店,開了十多間,平價又多樣素食
今年終於一間連鎖開在中和,店內乾淨又整潔,菜單種類琳瑯滿目 一張A4紙的菜單 塞滿兩面
素魯飯搭配筍乾,除了內用外帶還有冷凍食品都有
連鎖的忠義素食與中部的菜單都是一樣,大同小異
現點現做,廚師煮好兼服務,開放式的廚房,動作俐落很快就能上菜
以麵點居多,當然還有招牌便當
紅燒以傳統紅燒麵 香菇頭與蘿蔔烹煮
招牌便當中有豆包、青菜、素火腿片等
還有炸臭豆腐,偏硬點,比較重油的炸豆腐
紅油炒手,香氣十足很開胃,店家每樣餐都喜歡放點豆芽菜
雖然家常不失美味,不妨有機會來這邊走走吧,體驗台灣素食麵食平民小吃文化

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陳記素食蚵仔煎

地址:新北市土城區 延吉街253巷口(菜市場)
電話:0958296860
營業時間:17:00~23:00(週三、週四公休)

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