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健康素食坊(原「以辣之名素食麻辣鍋」) 知名素食麻辣鍋轉型
原本是在南京東路巷子裡的(以辣之名火鍋店)，現在則搬遷到長安東路上，改名為健康素食坊
麻辣湯頭味道不錯，麻中帶香不會太重口味，湯底濃厚有花椒香氣
醇厚入口甘純清爽不傷腸胃
少了麻辣鍋，換成麻辣拉麵與臭豆腐 為店內招牌，當然店家還有在賣麻辣湯頭，自己得DIY
長時間熬煮的湯，而吸飽了湯汁的臭豆腐帶著些許的麻辣提味是挺開胃
辣度可以調整 微辣中辣大辣，冬天來點麻辣湯就能暖胃，不吃辣的無點微辣也能感受到辣勁十足
簡易的素燥飯及水餃，很簡單的幾樣小吃，搭配店家準備好的小菜
離南京復興站不遠，步行十分鐘即可到達，主要客戶是附近的上班族，平價又好吃
喜歡以辣知名的麻辣湯頭的朋友，不妨來健康素食坊品嘗一下 麻辣麵與麻辣臭豆腐
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